piros csilipaprika
A piros csilipaprika 40 kcal/100 g értékkel és sok C-vitaminnal csípősséget, színt ad szószokhoz, salsákhoz és wokételekhez.
Rólunk
A piros csilipaprika kicsi, csípős paprika, élénk, fűszeres ízzel, amelynek erőssége fajtától függően változik. Frissen, szárítva vagy őrölve is gyakran használják, hogy csípősséget és színt adjon szószoknak, salsáknak, curryknek, wokételeknek és pácoknak.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
40 kcal
2% DV
Összes zsír
0.4g
1% DV
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
8.8g
3% DV
Folát (B9-vitamin)1.5g
B12-vitamin5.3g
Biotin (B7-vitamin)2.0g
Fehérje
1.9g
4% DV
Növényi fehérje1.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.0mg | 2% | |
| A-vitamin | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 30% | |
| Folát (B9-vitamin) | 23.0mcg | 6% | |
| C-vitamin | 143.7mg | 160% | |
| E-vitamin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamin | 14.0mcg | 12% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 14.0mg | 1% | |
| Réz | 129.0mcg | 14% | |
| Vas | 1.0mg | 6% | |
| Magnézium | 23.0mg | 5% | |
| Foszfor | 43.0mg | 6% | |
| Kálium | 322.0mg | 7% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Receptek ezzel: piros csilipaprika (2)
Barna tojás uborkával és piros chilivel
315 kcal
Wasa ropogós kenyér jégsalátával és piros chilivel
92 kcal