félkemény sajt
A félkemény sajt szilárd, jól szeletelhető sajt, 356 kcal/100 g értékkel és sok kalciummal a csontok és fogak támogatására.
Rólunk
A félkemény sajt a sajtok tág kategóriája, szilárd, mégis jól szeletelhető állaggal és enyhétől sósabbig terjedő ízzel, amely az érleléstől függően krémestől markánsig változhat. Gyakran eszik szendvicsekben, ételekre reszelve, főzés közben megolvasztva vagy sajttálakon tálalva.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
356 kcal
18% DV
Összes zsír
27.4g
42% DV
D-vitamin17.4g
K-vitamin7.4g
Tiamin (B1-vitamin)0.8g
Összes szénhidrát
2.1g
1% DV
B12-vitamin0.5g
Fehérje
24.9g
50% DV
Állati fehérje24.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 2.0mcg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamin | 2.5mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 730.0mg | 73% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 28.0mg | 7% | |
| Foszfor | 500.0mg | 71% | |
| Kálium | 98.0mg | 2% | |
| Szelén | 14.0mcg | 25% | |
| Nátrium | 650.0mg | 28% | |
| Cink | 3.1mg | 28% |
Receptek ezzel: félkemény sajt (11)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Rántotta reggelitál avokádóval, koktélparadicsommal, sajtkockákkal és pirítóssal
610 kcal
Nyitott rozskenyér-szendvicsek sajttal, sonkával, szalámival, uborkával és paradicsommal
610 kcal
Nyitott rozskenyér-szendvicsek szalámival, párizsival, sajttal, uborkával és paradicsommal
560 kcal
Cappuccino nyitott rozsos sajtos szendvicsekkel, uborkával és koktélparadicsommal
533 kcal
Felvágottas sajttál zöld olívabogyóval, félkemény sajttal, chorizóval és szalámival
1265 kcal
Nyitott ropogós kenyér félkemény sajttal és piros kaliforniai paprikával, tejjel készült teával
246 kcal
Rozsos ropogós kenyér félkemény sajttal és piros kaliforniai paprikával
196 kcal
Sajtos és piros kaliforniai paprikás nyitott szendvics tejeskávéval
463 kcal
Prosciutto és félkemény sajt tál piros kaliforniai paprikával és szőlővel
570 kcal
Olasz antipasto saláta
640 kcal