félkemény tehéntejből készült sajt
A félkemény tehéntejből készült sajt 356 kcal/100 g, gazdag kalciumban, és szendvicsekhez, reszelve vagy sajttálra is ideális.
Rólunk
A félkemény tehéntejből készült sajt szilárd, jól szeletelhető sajt, amelynek íze az érleltségtől függően az enyhétől a markánsan sósig terjedhet. Gyakran fogyasztják szendvicsekben, ételekre reszelve vagy sajttálakon tálalva.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
356 kcal
18% DV
Összes zsír
27.4g
42% DV
D-vitamin17.4g
K-vitamin7.8g
Tiamin (B1-vitamin)0.8g
Összes szénhidrát
2.2g
1% DV
B12-vitamin0.5g
Fehérje
24.9g
50% DV
Állati fehérje24.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| B12-vitamin | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 2.5mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 700.0mg | 70% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.7mg | 4% | |
| Magnézium | 28.0mg | 7% | |
| Foszfor | 500.0mg | 71% | |
| Kálium | 100.0mg | 2% | |
| Szelén | 14.0mcg | 25% | |
| Nátrium | 700.0mg | 30% | |
| Cink | 3.1mg | 28% |
Receptek ezzel: félkemény tehéntejből készült sajt (2)
Sajttál fügés lekvárral, keksszel és kenyérrel
344 kcal
Fromage d’Exception kovászos kenyérrel, lépes mézzel és citrusos koktéllal
1440 kcal