A tortalap édes vagy sós töltelékekhez sütött tésztakosár. 100 grammonként 466 kalóriát tartalmaz, és A-vitamint ad.
A tortalap sült tésztakéreg, amely édes vagy sós piték és torták alapjául szolgál. Általában ropogós, vajas és enyhén édes, és olyan töltelékekhez használják, mint a gyümölcs, a sodó, a csokoládé vagy a zöldségek.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.7mg | 11% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 3.0mcg | 10% | |
| Folát (B9-vitamin) | 55.0mcg | 14% | |
| E-vitamin | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 110.0mcg | 12% | |
| Vas | 2.2mg | 12% | |
| Magnézium | 22.0mg | 5% | |
| Foszfor | 78.0mg | 11% | |
| Kálium | 95.0mg | 2% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |