A tzatziki szósz joghurtos-uborkás mártogatós, 73 kcal/100 g értékkel és kalciummal. Gyroshoz, pitához és grillezett húsokhoz is remek.
A tzatziki szósz krémes görög szósz, amely főként joghurtból, uborkából, fokhagymából és fűszernövényekből készül. Hűs, pikáns, sós ízű, és gyakran tálalják grillezett húsok, pita, zöldségek és más mediterrán ételek mellé.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamin | 1.0mg | 1% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 11.0mg | 3% | |
| Foszfor | 90.0mg | 13% | |
| Kálium | 150.0mg | 3% | |
| Szelén | 4.0mcg | 7% | |
| Nátrium | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |