Bir adalah minuman beralkohol hasil fermentasi dengan 43 kalori per 100g. Mengandung kolina dan sering dipakai untuk adonan, semur, dan roti bir.
Bir adalah minuman beralkohol yang dibuat dari fermentasi biji-bijian serealia, paling sering jelai, dan diberi rasa dengan hop. Rasanya malt, kadang pahit, dan umum diminum langsung atau digunakan dalam masakan untuk adonan, semur, dan saus.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.2mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Niasin | 0.3mg | 2% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 4.0mg | 0% | |
| Tembaga | 5.0mcg | 1% | |
| Zat Besi | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 27.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Seng | 0.0mg | 0% |