patty ayam
Patty ayam adalah produk ayam olahan berbentuk bulat dengan 221 kalori per 100g dan kolina. Cocok untuk sandwich cepat atau burger.
Tentang
Patty ayam adalah produk unggas olahan yang dibuat dari daging ayam giling, sering dibumbui lalu dibentuk menjadi patty untuk digoreng di wajan, dipanggang, atau dibakar. Rasanya gurih ringan dan patty ayam umum dipakai dalam sandwich, burger, dan hidangan cepat yang berfokus pada protein.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
221 kcal
11% DV
Total Lemak
12.6g
19% DV
Vitamin D3.2g
Vitamin K5.0g
Vitamin B13.1g
Total Karbohidrat
11.5g
4% DV
Folat0.5g
Vitamin B120.8g
Biotin10.2g
Protein
15.8g
32% DV
Protein Hewani15.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 58.0mg | 11% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 11% | |
| Niasin | 5.8mg | 36% | |
| Asam Pantotenat | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 19% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 1.2mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 145.0mg | 21% | |
| Kalium | 260.0mg | 6% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Seng | 1.3mg | 12% |
Resep dengan patty ayam (3)
Slider ayam tepung dengan cheddar, kroket tepung, saus tomat, dan roti panggang keju
838 kcal
Burger ayam tepung di roti wijen
470 kcal
Burger ayam krispi McDonald's dengan kentang goreng
613 kcal