jalapeno
Jalapeno adalah cabai pedas untuk salsa dan saus. Mengandung 29 kalori per 100g dan menyediakan vitamin C.
Tentang
Jalapeno adalah cabai dengan tingkat kepedasan sedang, rasa segar agak berumput, dan tekstur renyah saat masih segar. Cabai ini umum dipakai dalam salsa, acar, saus, serta sebagai topping untuk taco, nachos, dan hidangan gurih lainnya.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
29 kcal
1% DV
Total Lemak
0.4g
1% DV
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
6.5g
2% DV
Folat2.8g
Vitamin B124.1g
Protein
0.9g
2% DV
Protein Nabati0.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.8mg | 2% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Niasin | 0.4mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 27.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 118.6mg | 132% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.3mcg | 12% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Tembaga | 76.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.3mg | 1% | |
| Magnesium | 15.0mg | 4% | |
| Fosfor | 26.0mg | 4% | |
| Kalium | 248.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 3.0mg | 0% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |
Resep dengan jalapeno (2)
Loaded cheese fries dengan jalapeno, bawang, saus creamy, dan sayap ayam goreng
1260 kcal
Irisan ayam mentah dengan kembang kol, paprika merah, bawang, jamur, jalapeno, herba, dan minyak
860 kcal