adonan pasta
Adonan pasta adalah dasar pasta segar. Mengandung 286 kalori per 100g dan menyediakan folat (B9), nutrisi yang menonjol.
Tentang
Adonan pasta adalah adonan sederhana berbahan dasar gandum yang dibuat dari tepung, air, dan sering kali telur, dengan rasa ringan dan netral serta tekstur yang padat dan elastis. Adonan ini digunakan untuk membuat aneka bentuk pasta segar seperti mi, ravioli, dan lembaran lasagna.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
286 kcal
14% DV
Total Lemak
3.2g
5% DV
Vitamin D0.8g
Vitamin K1.0g
Vitamin B10.9g
Total Karbohidrat
54.8g
18% DV
Folat2.0g
Vitamin B121.0g
Biotin51.8g
Protein
10.3g
21% DV
Protein Hewani3.7g
Protein Nabati6.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 54.0mcg | 6% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 3.0mg | 19% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 100.0mcg | 11% | |
| Zat Besi | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Seng | 0.8mg | 7% |
Resep dengan adonan pasta (0)
Belum ada resep yang ditemukan dengan bahan ini.