acar timun
Acar timun adalah timun yang diawetkan dalam larutan garam atau cuka, dengan 11 kalori per 100g dan kaya vitamin K.
Tentang
Acar timun adalah timun yang diawetkan dalam larutan garam atau cuka, sehingga rasanya asam, asin, dan kadang sedikit masam. Acar ini umum dimakan sebagai camilan, pelengkap sandwich, atau kondimen, dan juga bisa menambah kesegaran pada salad dan burger.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
11 kcal
1% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
2.3g
1% DV
Folat1.2g
Vitamin B121.1g
Protein
0.3g
1% DV
Protein Nabati0.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Tembaga | 39.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |
Resep dengan acar timun (2)
Hamburger Klasik dengan Garnis Renyah
520 kcal
Cheeseburger dengan Nugget Ayam dan Kentang Goreng
980 kcal