pistachio
Pistachio adalah kacang renyah kaya rasa dengan 562 kalori per 100g dan tembaga yang menonjol, populer untuk camilan dan bahan dessert.
Tentang
Pistachio adalah kacang kecil berwarna kehijauan dengan rasa kaya, sedikit manis, dan gurih seperti mentega. Kacang ini umum dimakan sebagai camilan, digunakan dalam dessert, produk panggang, pesto, dan hidangan gurih, serta sering ditambahkan untuk memberi kerenyahan dan warna.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
562 kcal
28% DV
Total Lemak
45.3g
70% DV
Vitamin D5.6g
Vitamin K23.3g
Vitamin B113.7g
Total Karbohidrat
27.2g
9% DV
Folat10.6g
Vitamin B127.7g
Protein
20.2g
40% DV
Protein Nabati20.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 70.0mg | 13% | |
| Vitamin A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.9mg | 73% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Niasin | 1.3mg | 8% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Folat | 51.0mcg | 13% | |
| Vitamin C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamin E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 105.0mg | 11% | |
| Tembaga | 1300.0mcg | 144% | |
| Zat Besi | 3.9mg | 22% | |
| Magnesium | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 490.0mg | 70% | |
| Kalium | 1025.0mg | 22% | |
| Selenium | 7.0mcg | 13% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Seng | 2.2mg | 20% |
Resep dengan pistachio (3)
Roti gandum utuh dengan keju Amerika, mustard, pisang, dan pistachio
278 kcal
Setengah pisang dengan pistachio dan roti panggang keju dengan mustard
287 kcal
Aneka afternoon tea dua tingkat dengan pastry, kue, tartlet, dan kudapan gurih
1680 kcal