kalium benzoat
Kalium benzoat adalah pengawet dengan 0 kalori per 100g, umum dipakai dalam minuman ringan, saus, dan produk buah untuk menghambat mikroba.
Tentang
Kalium benzoat adalah bahan pengawet kristalin putih tanpa bau yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan jamur, ragi, dan beberapa bakteri dalam makanan serta minuman asam. Bahan ini tidak memiliki rasa yang berarti dan umum ditemukan dalam minuman ringan, produk buah, saus, dan bumbu.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
0 kcal
0% DV
Total Lemak
0.0g
0% DV
Total Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Resep dengan kalium benzoat (3)
