biskuit shortbread
Biskuit shortbread adalah kukis kaya mentega dengan 502 kalori per 100g. Mengandung vitamin A dan cocok untuk teman teh atau hidangan penutup.
Tentang
Biskuit shortbread adalah kukis kaya mentega yang rapuh dan renyah dengan rasa manis lembut serta tekstur empuk yang lumer di mulut. Biskuit ini umum dinikmati sebagai camilan saat minum teh atau sebagai hidangan penutup, dan dapat disajikan polos atau diberi rasa vanila, lemon, atau cokelat.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
502 kcal
25% DV
Total Lemak
24.5g
38% DV
Vitamin D15.1g
Vitamin K6.5g
Vitamin B11.4g
Total Karbohidrat
64.9g
22% DV
Folat1.9g
Vitamin B1219.6g
Biotin43.4g
Protein
5.8g
12% DV
Protein Hewani5.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 145.0mcg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 16% | |
| Niasin | 2.8mg | 18% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Folat | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Tembaga | 90.0mcg | 10% | |
| Zat Besi | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Seng | 0.7mg | 6% |
Resep dengan biskuit shortbread (1)
