mi gandum
Mi gandum adalah makanan pokok mirip pasta dengan 138 kalori per 100g dan folat. Gunakan dalam sup, tumisan, dan mangkuk mi.
Tentang
Mi gandum dibuat dari tepung gandum dan air, kadang dengan telur, serta memiliki tekstur lembut dan sedikit kenyal. Mi ini umum digunakan dalam sup, tumisan, dan hidangan mi di banyak masakan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
138 kcal
7% DV
Total Lemak
1.1g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.5g
Total Karbohidrat
25.0g
8% DV
Folat1.3g
Vitamin B120.3g
Biotin23.4g
Protein
4.5g
9% DV
Protein Nabati4.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Niasin | 1.2mg | 8% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Kalium | 65.0mg | 1% | |
| Selenium | 15.0mcg | 27% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Seng | 0.5mg | 5% |
Resep dengan mi gandum (1)
