okonomiyaki-sósa
Okonomiyaki-sósa er sæt-sölt japönsk sósa með 150 hitaeiningar í 100 g, oft sett yfir okonomiyaki og aðrar bragðmiklar pönnukökur.
Um
Okonomiyaki-sósa er þykk, sæt-sölt japönsk sósa sem líkist Worcestershire-sósu en er ríkari og minna súr. Hún er oft dreift yfir okonomiyaki, takoyaki og aðrar bragðmiklar pönnukökur eða grillaða rétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
150 kcal
8% DV
Heildarfita
0.1g
0% DV
Heildarkolvetni
36.0g
12% DV
Fólat (B9)0.3g
B12-vítamín29.0g
Bíótín (B7)6.7g
Prótein
0.8g
2% DV
Plöntuprótein0.8g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 2.0mg | 0% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 1% | |
| Fólat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C-vítamín | 2.0mg | 2% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 20.0mg | 2% | |
| Kopar | 40.0mcg | 4% | |
| Járn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesíum | 6.0mg | 1% | |
| Fosfór | 15.0mg | 2% | |
| Kalíum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natríum | 2800.0mg | 122% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Uppskriftir með okonomiyaki-sósa (1)
