pastadeig
Pastadeig er grunnur að fersku pasta. Það inniheldur 286 hitaeiningar í 100 g og gefur fólat (B9), áberandi næringarefni.
Um
Pastadeig er einfalt deig úr hveiti, vatni og oft eggjum, með mildu, hlutlausu bragði og þéttri, teygjanlegri áferð. Það er notað til að búa til ferskt pasta í ýmsum formum, svo sem núðlur, ravioli og lasagneplötur.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
286 kcal
14% DV
Heildarfita
3.2g
5% DV
D-vítamín0.8g
K-vítamín1.0g
Þíamín (B1)0.9g
Heildarkolvetni
54.8g
18% DV
Fólat (B9)2.0g
B12-vítamín1.0g
Bíótín (B7)51.8g
Prótein
10.3g
21% DV
Dýraprótein3.7g
Plöntuprótein6.6g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 35.0mg | 6% | |
| A-vítamín | 54.0mcg | 6% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vítamín | 0.2mcg | 8% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| D-vítamín | 0.5mcg | 3% | |
| E-vítamín | 0.5mg | 3% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 18.0mg | 2% | |
| Kopar | 100.0mcg | 11% | |
| Járn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesíum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfór | 110.0mg | 16% | |
| Kalíum | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natríum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Uppskriftir með pastadeig (0)
Engar uppskriftir fundust með þessu innihaldsefni enn.