Vítamín B12 hefur 0 hitaeiningar í 100 g og er lykilnæringarefni fyrir taugastarfsemi og myndun rauðra blóðkorna.
Vítamín B12 er nauðsynlegt vatnsleysanlegt vítamín sem finnst náttúrulega í dýraafurðum og er oft notað í vítamínbættum matvælum og fæðubótarefnum. Það hefur ekkert bragð og skiptir máli fyrir taugastarfsemi, myndun rauðra blóðkorna og nýmyndun DNA.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| B12-vítamín | 100000.0mcg | 4166667% |


