Vítamín B6 hefur 0 hitaeiningar í 100 g og sker sig úr fyrir vítamín B6. Það er mikilvægt fyrir próteinefnaskipti og myndun rauðra blóðkorna.
Vítamín B6 er vatnsleysanlegt vítamín sem finnst í mörgum matvælum og er einnig selt sem fæðubótarefni. Það hefur ekkert bragð og er ekki notað sem matreiðsluhráefni í hefðbundnum skilningi, en það er nauðsynlegt fyrir próteinefnaskipti, þroska heilans og myndun rauðra blóðkorna.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| B6-vítamín | 100.0mg | 5882% |


