crema al burro
La crema al burro è una glassa ricca per torte e cupcake. Apporta 431 calorie per 100 g e fornisce vitamina A.
Informazioni
La crema al burro è una glassa dolce e ricca preparata principalmente con burro e zucchero, spesso aromatizzata con vaniglia o cacao. Si usa comunemente per ricoprire torte, cupcake e biscotti e ha una consistenza liscia e cremosa che può essere distribuita o usata con la sac à poche.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
431 kcal
22% DV
Grassi totali
21.0g
32% DV
Vitamina D13.3g
Vitamina K5.9g
Tiamina (B1)0.8g
Carboidrati totali
58.0g
19% DV
Vitamina B1257.4g
Proteine
0.4g
1% DV
Proteine animali0.4g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 700.0mcg | 78% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Rame | 5.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fosforo | 12.0mg | 2% | |
| Potassio | 15.0mg | 0% | |
| Selenio | 1.0mcg | 2% | |
| Sodio | 180.0mg | 8% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |
Ricette con crema al burro (1)
