glassa al formaggio cremoso
La glassa al formaggio cremoso è una copertura ricca con 390 calorie per 100 g e vitamina A. Usala su carrot cake, cupcake e cinnamon roll.
Informazioni
La glassa al formaggio cremoso è una copertura ricca, dolce e leggermente acidula, preparata con formaggio cremoso, burro e zucchero a velo. Si usa comunemente per guarnire carrot cake, red velvet cake, cinnamon roll e cupcake.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
390 kcal
20% DV
Grassi totali
20.0g
31% DV
Vitamina D12.5g
Vitamina K5.0g
Tiamina (B1)0.8g
Carboidrati totali
48.0g
16% DV
Vitamina B1247.0g
Proteine
2.5g
5% DV
Proteine animali2.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 300.0mcg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 60.0mg | 6% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 8.0mg | 2% | |
| Fosforo | 55.0mg | 8% | |
| Potassio | 90.0mg | 2% | |
| Selenio | 2.0mcg | 4% | |
| Sodio | 220.0mg | 10% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Ricette con glassa al formaggio cremoso (1)
