crostini
I crostini sono cubetti di pane tostato con 407 calorie per 100 g e molto sodio, ideali per aggiungere croccantezza a insalate e zuppe.
Informazioni
I crostini sono piccoli pezzi di pane tostato o cotti al forno, croccanti e saporiti, spesso conditi con erbe aromatiche, aglio o burro. Si usano comunemente come guarnizione per insalate, zuppe o come aggiunta croccante a sformati e casseruole.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
407 kcal
20% DV
Grassi totali
8.8g
14% DV
Vitamina D1.5g
Vitamina K2.4g
Tiamina (B1)3.8g
Carboidrati totali
71.0g
24% DV
Folato (B9)4.8g
Vitamina B126.2g
Biotina (B7)60.0g
Proteine
12.5g
25% DV
Proteine vegetali12.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacina (B3) | 5.2mg | 33% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folato (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 85.0mg | 9% | |
| Rame | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 4.2mg | 23% | |
| Magnesio | 32.0mg | 8% | |
| Fosforo | 140.0mg | 20% | |
| Potassio | 160.0mg | 3% | |
| Selenio | 28.0mcg | 51% | |
| Sodio | 780.0mg | 34% | |
| Zinco | 1.4mg | 13% |
Ricette con crostini (5)
Insalata Caesar con pollo grigliato
455 kcal
Fetta di pizza al formaggio con insalata Caesar
1015 kcal
Insalata Caesar con pollo, lattuga romana, crostini, parmigiano e pomodorini
395 kcal
Insalata di pasta con ceci, arachidi, tortilla chips, carota, feta e crostini
690 kcal
Insalatona di pollo alla griglia con avocado, feta, dressing allo yogurt, crostini e semi di zucca
610 kcal