salsa tipo maionese
La salsa tipo maionese è un condimento cremoso con 680 calorie per 100 g e vitamina K, ideale per panini, salse e condimenti.
Informazioni
La salsa tipo maionese è un condimento cremoso e leggermente acidulo creato per imitare la maionese, spesso con olio, acqua, amidi ed emulsionanti. Si usa comunemente in panini, insalate, salse e condimenti per aggiungere ricchezza e morbidezza.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
680 kcal
34% DV
Grassi totali
75.0g
100% DV
Vitamina D11.0g
Vitamina K45.0g
Tiamina (B1)15.0g
Carboidrati totali
3.5g
1% DV
Vitamina B121.5g
Biotina (B7)2.0g
Proteine
1.0g
2% DV
Proteine vegetali1.0g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamina K | 50.0mcg | 42% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5.0mg | 1% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fosforo | 10.0mg | 1% | |
| Potassio | 20.0mg | 0% | |
| Selenio | 1.0mcg | 2% | |
| Sodio | 700.0mg | 30% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Ricette con salsa tipo maionese (1)
