spaghetto di grano
Lo spaghetto di grano è una pasta con 138 calorie per 100 g e folati. Usalo in zuppe, saltati in padella e noodle bowl.
Informazioni
Gli spaghetti di grano sono preparati con farina di grano e acqua, a volte con uovo, e hanno una consistenza delicata e leggermente elastica. Si usano spesso in zuppe, piatti saltati in padella e preparazioni a base di noodle in molte cucine del mondo.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
138 kcal
7% DV
Grassi totali
1.1g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.5g
Carboidrati totali
25.0g
8% DV
Folato (B9)1.3g
Vitamina B120.3g
Biotina (B7)23.4g
Proteine
4.5g
9% DV
Proteine vegetali4.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niacina (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Rame | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.0mg | 6% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fosforo | 55.0mg | 8% | |
| Potassio | 65.0mg | 1% | |
| Selenio | 15.0mcg | 27% | |
| Sodio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Ricette con spaghetto di grano (1)
