バーボンウイスキーはアメリカ生まれのウイスキーです。100gあたり250kcalで、リンを少量含み、カクテルに深みを加えます。
バーボンウイスキーは、主にトウモロコシを原料にして造られる蒸留酒で、内側を焦がしたオーク樽で熟成されます。これにより、温かみのある甘さ、キャラメルやバニラの風味、オークやスパイスの香りが生まれます。ストレートやロックで楽しまれるほか、カクテル、料理用ソース、デザートにもよく使われます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 1.0mg | 0% | |
| 鉄 | 0.1mg | 0% | |
| リン | 5.0mg | 1% | |
| カリウム | 1.0mg | 0% |