ハッシュブラウンポテト
ハッシュブラウンポテトは細切りやすりおろしのじゃがいも料理です。100gあたり196kcalで、カリウムを含み、朝食の付け合わせやサイドに人気です。
概要
ハッシュブラウンポテトは、通常、細切りまたはすりおろしたじゃがいもを使い、こんがりきつね色でカリッとするまで焼いた料理です。風味はやさしくでんぷん質があり、朝食の付け合わせとしてよく提供されるほか、キャセロールやスキレット料理にも使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
196 kcal
10% DV
脂質
10.3g
16% DV
ビタミンD1.6g
ビタミンK4.5g
ビタミンB13.8g
炭水化物
24.5g
8% DV
葉酸2.2g
ビタミンB120.8g
ビオチン21.5g
たんぱく質
2.5g
5% DV
植物性たんぱく質2.5g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 14.0mg | 3% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 7% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 1.3mg | 8% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 9% | |
| ビタミンB6 | 0.2mg | 14% | |
| 葉酸 | 16.0mcg | 4% | |
| ビタミンC | 6.0mg | 7% | |
| ビタミンE | 1.8mg | 12% | |
| ビタミンK | 2.1mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 12.0mg | 1% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 0.8mg | 4% | |
| マグネシウム | 20.0mg | 5% | |
| リン | 60.0mg | 9% | |
| カリウム | 420.0mg | 9% | |
| セレン | 0.4mcg | 1% | |
| ナトリウム | 310.0mg | 13% | |
| 亜鉛 | 0.3mg | 3% |
ハッシュブラウンポテトを使ったレシピ（4）
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