はちみつは花の蜜からミツバチが作る天然甘味料です。100gあたり304kcalで、カリウムを含みます。紅茶、焼き菓子、照り焼きのつや出しに使えます。
はちみつは、花の蜜からミツバチが作る甘く粘りのある天然シロップです。紅茶の甘味づけ、焼き菓子、ソース、ドレッシング、つや出し用のグレーズなどによく使われます。風味はやさしく花のように軽やかなものから、濃厚でしっかりしたものまで幅広くあります。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 2.2mg | 0% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 3% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 1% | |
| ビタミンB6 | 0.0mg | 1% | |
| 葉酸 | 2.0mcg | 1% | |
| ビタミンC | 0.5mg | 1% | |
| ビタミンE | 0.1mg | 1% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 6.0mg | 1% | |
| 銅 | 36.0mcg | 4% | |
| 鉄 | 0.4mg | 2% | |
| マグネシウム | 2.0mg | 0% | |
| リン | 4.0mg | 1% | |
| カリウム | 52.0mg | 1% | |
| セレン | 0.8mcg | 1% | |
| ナトリウム | 4.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |






