フルーツサラダ

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栄養成分表示
900gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
一価不飽和脂肪0.7g
多価不飽和脂肪0.5g
飽和脂肪0.3g
食物繊維21.8g
でん粉12.1g
糖類90.2g
植物性たんぱく質7.8g
概要
オレンジを中心に、りんごとキウイを合わせたフレッシュなフルーツサラダです。果物由来の糖質が多く炭水化物をしっかり含み、食物繊維とビタミンCが豊富。脂質は非常に少ないのが特徴です。
ビタミン&ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| コリン | 42.5mg | 8% | |
| ビタミンA | 73.0mcg | 8% | |
| ビタミンB1 | 0.4mg | 33% | |
| ビタミンB2 | 0.4mg | 31% | |
| ナイアシン | 3.1mg | 19% | |
| パントテン酸 | 2.5mg | 50% | |
| ビタミンB6 | 0.8mg | 47% | |
| ビオチン | 3.5mcg | 12% | |
| 葉酸 | 145.0mcg | 36% | |
| ビタミンC | 297.5mg | 331% | |
| ビタミンE | 3.4mg | 23% | |
| ビタミンK | 96.5mcg | 80% | |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| カルシウム | 255.0mg | 26% | |
| 銅 | 330.0mcg | 37% | |
| 鉄 | 1.8mg | 10% | |
| マグネシウム | 74.0mg | 18% | |
| リン | 150.0mg | 21% | |
| カリウム | 1280.0mg | 27% | |
| セレン | 2.0mcg | 4% | |
| ナトリウム | 8.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.9mg | 8% | |
フルーツサラダ
オレンジ、りんご、キウイで作る、シンプルでフレッシュなフルーツサラダです。軽いおやつ、朝食、またはデザートとして、冷やして食べるのがいちばんおいしいです。
材料
オレンジ(皮をむいて房に分ける):300 g
りんご(芯を取り、角切りにする):300 g
キウイ(皮をむいてスライスする):300 g
合計重量:900 g
作り方
1. オレンジは皮をむき、房に分けます。
2. りんごは芯を取り、一口大に切ります。
3. キウイは皮をむき、スライスまたは角切りにします。
4. すべての果物をボウルに入れ、やさしく混ぜ合わせます。
5. すぐに提供するか、食べる前に少し冷やします。
下ごしらえ時間
10分
調理時間
0分
役立つコツ
いちばんおいしく仕上げるには、熟した果物を使ってください。
よりフレッシュなサラダにするには、混ぜる前に果物を冷やしておきます。
りんごの変色を遅らせたい場合は、柑橘果汁を少し絞って加えてください。ビーガンベジタリアンパレオグルテンフリー乳製品不使用Whole30