건조 허브는 오레가노·타임·바질 같은 향신 잎을 말린 재료로, 100g당 265칼로리이며 비타민 K가 풍부해 각종 요리에 풍미를 더합니다.
건조 허브는 오레가노, 타임, 바질, 로즈마리, 파슬리 같은 식용 허브의 잎을 말려 향과 맛을 농축한 재료입니다. 생허브보다 풍미가 더 진하며, 수프, 소스, 마리네이드, 구운 고기, 채소 요리, 드레싱의 간과 향을 더하는 데 널리 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 35.0mg | 6% | |
| 비타민 A | 1200.0mcg | 133% | |
| 비타민 B1 | 0.3mg | 21% | |
| 비타민 B2 | 0.3mg | 27% | |
| 나이아신 | 4.5mg | 28% | |
| 판토텐산 | 1.0mg | 20% | |
| 비타민 B6 | 1.2mg | 71% | |
| 엽산 | 250.0mcg | 63% | |
| 비타민 C | 50.0mg | 56% | |
| 비타민 E | 18.0mg | 120% | |
| 비타민 K | 1700.0mcg | 1417% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 1200.0mg | 120% | |
| 구리 | 900.0mcg | 100% | |
| 철 | 35.0mg | 194% | |
| 마그네슘 | 250.0mg | 60% | |
| 인 | 300.0mg | 43% | |
| 칼륨 | 1500.0mg | 32% | |
| 셀레늄 | 10.0mcg | 18% | |
| 나트륨 | 60.0mg | 3% | |
| 아연 | 3.5mg | 32% |




