쪽파는 아삭한 식감의 파속 채소로 100g당 32칼로리와 비타민 K를 제공합니다. 샐러드, 수프, 고명에 신선한 풍미를 더합니다.
쪽파는 스캘리언이라고도 불리며, 순한 양파 풍미와 신선하고 약간 풀 향이 도는 맛이 특징입니다. 보통 생으로 고명에 쓰거나 볶음요리, 수프, 샐러드, 오믈렛에 넣어 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 4.3mg | 1% | |
| 비타민 A | 50.0mcg | 6% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 5% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 6% | |
| 나이아신 | 0.5mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 4% | |
| 엽산 | 64.0mcg | 16% | |
| 비타민 C | 18.8mg | 21% | |
| 비타민 E | 0.6mg | 4% | |
| 비타민 K | 207.0mcg | 173% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 72.0mg | 7% | |
| 구리 | 70.0mcg | 8% | |
| 철 | 1.5mg | 8% | |
| 마그네슘 | 20.0mg | 5% | |
| 인 | 37.0mg | 5% | |
| 칼륨 | 276.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 0.6mcg | 1% | |
| 나트륨 | 16.0mg | 1% | |
| 아연 | 0.4mg | 4% |













