Lamina ientaculi composita cum salmone fumato, ovis mollibus, libis minutis et crustulo roseo glaciato
Relatum a @ronja | 0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 339g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
768 kcal
38% DV
Adeps totalis
42.0g
65% DV
Adeps monoinsaturatus19.8g
Adeps polyinsaturatus7.2g
Adeps saturatus11.8g
Adeps trans0.4g
Carbohydrata totalia
75.1g
25% DV
Fibra5.7g
Amylum46.0g
Sacchara23.4g
Proteinum
24.6g
49% DV
Proteinum animale18.8g
Proteinum vegetabile5.8g
De
Parva lamina ientaculi mixta cum rebus dulcibus et salsis. Satis multa calories habet propter cibos frixos vel amylaceos, crustulum, ova, caseum et adipem additum; proteinum moderatum praebet et carbohydrata satis alta continet.
Ingredientia
- mini pink frosted donut with sprinkles
- salmo fumatus
- ova agitata
- Musa
- cucumis
- placentae minutae
- hash brown
- uvae virides
- white cheese cubes
- butter or oil used in eggs/potato
- sal
- Piper nigrum
- saccharum pulveratum
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 176.0mg | 32% | |
| Vitaminum A | 356.0mcg | 40% | |
| Thiaminum (B1) | 0.4mg | 35% | |
| Vitaminum B12 | 3.1mcg | 129% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.6mg | 45% | |
| Niacinum (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitaminum B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotinum (B7) | 14.2mcg | 47% | |
| Folatum (B9) | 78.0mcg | 20% | |
| Vitaminum C | 10.8mg | 12% | |
| Vitaminum D | 2.6mcg | 13% | |
| Vitaminum E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminum K | 18.4mcg | 15% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 189.0mg | 19% | |
| Cuprum | 170.0mcg | 19% | |
| Ferrum | 2.9mg | 16% | |
| Magnesium | 39.0mg | 9% | |
| Phosphorus | 314.0mg | 45% | |
| Kalium | 548.0mg | 12% | |
| Selenium | 29.0mcg | 53% | |
| Natrium | 892.0mg | 39% | |
| Zincum | 2.3mg | 21% |
Patina Ientaculi Composita cum Salmone Fumigato, Ovis Mollibus, Crustulis Mini Pancakes, et Donato Rosaceo Glacie Obducto
Patina ientaculi disciplinatam contrarietatem praebere debet: calidum contra frigidum, molle contra crispum, dulce contra salsum. Hic elementa ita disponuntur ut tamquam integra compositio matutina legantur potius quam collectio partium, cum singula membra distincta et rite condita serventur. Exitus est largus, politus, et in sapore atque textura aequilibratus.
Categoria ferculi: Patina ientaculi
Culinaria sive origo: Stylus café hodiernus
Genus cursus: Ientaculum
Proventus: 1 patina
Magnitudo portionis: 339 g
Tempus praeparationis: 10 minuta
Tempus coctionis: 10 minuta
Tempus totale: 20 minuta
Difficultas: Facilis
Patella non adhaerens
Parva caccabus sive patella pro hash brown
Crater miscendi
Spatha
Patina ad serviendum
60 g ovorum turbatorum
60 g salmonis fumigati
50 g mini pancakes
35 g hash brown
25 g mini donut rosaceus glacie obductus cum granulis sparsis
35 g musa, in segmenta secta
20 g cucumeris, in segmenta secti
20 g uvarum viridium
20 g casei albi in cubos secti
4 g butyri vel olei, pro ovis et hash brown
1 g salis
0.5 g piperis nigri
0.5 g sacchari pulverati
1. Hash brown in parva patella super ignem medium cum 2 g butyri vel olei per 3 ad 4 minuta ex utraque parte calefac, donec exterior pars alte aurea et crispa sit et medium calidum. In patinam calidam transfer et paulum ex sale leviter adde.
2. Mini pancakes in eadem patella super ignem lentum per 1 ad 2 minuta calefac, semel vertendo, tantum donec flexibiles et penitus calefactae sint. Pallidae et tenerae manere debent, non brunneae.
3. Ova turbata leniter in patella cum reliquo butyro vel oleo super ignem lentum per 1 ad 2 minuta recalfac, tantum movendo quantum satis est ut solvantur. Mollia, nitida, et modo coacta esse debent, nulla siccitate ad margines. Reliquo sale et pipere nigro conde.
4. Salmonem fumigatum in patina in laxas plicas dispone, ut leviter sedeat potius quam planus iaceat. Ova turbata calida iuxta pone, deinde hash brown et mini pancakes simul ad unam partem constitue ut altitudo et contrarium creentur.
5. Segmenta musae, segmenta cucumeris, uvas virides, et cubos casei albi in greges separatos et compositos adde. Partes recentes frigidas et a componentibus calidis distinctas serva.
6. Mini donut rosaceum glacie obductum cum granulis sparsis in patina pone ut finis dulcis sit. Saccharo pulverato levissime consperge, tantum quantum satis est ut superficies molliatur sine glacie obtegenda.
Patinam statim serve dum ova mollia manent et hash brown crispus est. Compositio aequilibrata et deliberata videri debet: elementa salsa calida ad unam partem innixa, fructus recentes et caseus ad alteram, cum donut ultimam notam dulcem praebeat. Singula membra visibilia et integra manere debent.
Ova removenda sunt dum adhuc nitida sunt; nimia coctio totam patinam deprimebit.
Salmonem fumigatum frigidum et non laceratum serva, ut textura eius pura contra elementa calida permaneat.
Hash brown ad margines crispus et tactu siccus esse debet antequam in patina ponatur; quaelibet mollities contrarium debilitabit.
Essentialia recipe
Instrumenta
Ingredientia
Partes calidae
Partes recentes et ad perficiendum
Methodus
De disponenda patina et serviendo
Patinam statim serve dum ova mollia manent et hash brown crispus est. Compositio aequilibrata et deliberata videri debet: elementa salsa calida ad unam partem innixa, fructus recentes et caseus ad alteram, cum donut ultimam notam dulcem praebeat. Singula membra visibilia et integra manere debent.
Notae professionales
Aequilibrata