Caramellum est dulce e saccharo factum, cum 382 calories per 100g; natrium inter praecipua mineralia continet.
Caramellum est dulce opulentum, quod fit cum saccharum calefit donec liquescat et brunneum fiat, unde sapores alti similes toffeo oriuntur. Saepe adhibetur in bellariis, condimentis liquidis, secunda mensa, atque ut aroma vel superpositio.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 3.0mg | 0% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Phosphorus | 1.0mg | 0% | |
| Kalium | 5.0mg | 0% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% |


















