Patatae frictae sunt segmenta patatarum usque ad crispitudinem frixa. Habent 312 calories per 100g et potassium praebent.
Patatae frictae sunt tenues fasciolae patatarum quae in oleo alte frictae aut in furno coctae fiunt, ita ut foris crispae et intus molles sint. Salsum et sapidum gustum habent, atque saepe ut obsonium laterale vel gustatio cum isiciis, panibus fartis, et condimentis ad intinctionem apponuntur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 18.7mg | 3% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitaminum B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folatum (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitaminum C | 3.3mg | 4% | |
| Vitaminum E | 1.7mg | 11% | |
| Vitaminum K | 16.3mcg | 14% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Cuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Ferrum | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 125.0mg | 18% | |
| Kalium | 579.0mg | 12% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zincum | 0.4mg | 4% |




