oryza sushiensis
Oryza sushiensis est oryza brevis grani ad sushi et acetaria. Habet 130 calories per 100g et folatum (B9) praebet.
De
Oryza sushiensis est oryza alba brevis grani, quae post coctionem aceto, saccharo et sale conditur ad sushi et alia fercula Iaponica paranda. Sapor ei est glutinosus et leviter dulcis, textura autem tenera et nitida, quae efficit ut formam suam in voluminibus et nigiri bene teneat.
Notitia nutritionis
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
130 kcal
7% DV
Adeps totalis
0.2g
0% DV
Vitaminum D0.1g
Vitaminum K0.1g
Thiaminum (B1)0.1g
Carbohydrata totalia
28.7g
10% DV
Folatum (B9)0.4g
Vitaminum B120.1g
Biotinum (B7)28.2g
Proteinum
2.4g
5% DV
Proteinum vegetabile2.4g
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 2.1mg | 0% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacinum (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatum (B9) | 4.0mcg | 1% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuprum | 70.0mcg | 8% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphorus | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 7.0mcg | 13% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.4mg | 4% |
Recetae cum oryza sushiensis (5)
Patina nigiri sushi varia
520 kcal
Bocconcini di sushi tagliati a mano con tonno tritato, riccio di mare e cipollotto
290 kcal
Lamina sushi varia cum tamago
430 kcal
Volumina sushi salmonis picantis cum sesamo
320 kcal
Catinus oryzae sushi cum pisce crudo et nori
330 kcal