Curcuma est aroma flavum ex rhizomate sicco. Habet 312 calories per 100g et eminet vitamina K; adhibetur in iurulentis, oryza et lacte aureo.
Curcuma est aroma fulvum ex rhizomate sicco plantae Curcumae longae factum. Saporem habet calidum, terreum, leviter amarum, et vulgo adhibetur in iurulentis, ferculis oryzae, iusculis, condimentis atque mixturis aromatum.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 49.2mg | 9% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacinum (B3) | 1.4mg | 8% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.5mg | 11% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatum (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitaminum C | 0.7mg | 1% | |
| Vitaminum E | 4.4mg | 30% | |
| Vitaminum K | 13.4mcg | 11% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 168.0mg | 17% | |
| Cuprum | 1300.0mcg | 144% | |
| Ferrum | 55.0mg | 306% | |
| Magnesium | 208.0mg | 50% | |
| Phosphorus | 299.0mg | 43% | |
| Kalium | 2080.0mg | 44% | |
| Selenium | 6.2mcg | 11% | |
| Natrium | 27.0mg | 1% | |
| Zincum | 4.5mg | 41% |



