kvapieji pipirai
Kvapieji pipirai – šiltas, aromatingas prieskonis kepiniams ir jerk mišiniams. 100 g turi 263 kcal ir suteikia kalio.
Apie
Kvapieji pipirai – džiovintas prieskonis, gaminamas iš Pimenta dioica medžio uogų. Jų šiltas skonis primena cinamoną, gvazdikėlius ir muskato riešutą. Šis prieskonis dažnai naudojamas kepiniuose, marinatuose, prieskonių mišiniuose ir pikantiškuose patiekaluose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
263 kcal
13% DV
Iš viso riebalų
8.7g
13% DV
Vitaminas D2.5g
Vitaminas K2.0g
Tiaminas (B1)2.1g
Iš viso angliavandenių
72.1g
24% DV
Folatai (B9)21.6g
Baltymai
6.1g
12% DV
Augaliniai baltymai6.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacinas (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Vitaminas C | 39.2mg | 44% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 661.0mg | 66% | |
| Geležis | 7.1mg | 39% | |
| Magnis | 135.0mg | 32% | |
| Fosforas | 113.0mg | 16% | |
| Kalis | 1044.0mg | 22% | |
| Selenas | 2.7mcg | 5% | |
| Natris | 77.0mg | 3% | |
| Cinkas | 1.0mg | 9% |
Receptai su kvapieji pipirai (2)
Švediško stiliaus mėsos kukulių lėkštė su bulvių koše, agurkais ir bruknių uogiene
760 kcal
Švediški mėsos kukuliai su sviestine bulvių tyre, bruknių uogiene ir padažu
760 kcal