džiūvėsėliai
Džiūvėsėliai turi 395 kcal per 100 g ir suteikia folio rūgšties (B9). Naudokite paniravimui, rišimui ir apkepų ar troškinių pabarstymui.
Apie
Džiūvėsėliai – tai džiovinta ir smulkiai sumalta duona, pasižyminti švelniu, lengvai skrudintu skoniu. Iškepę jie tampa lengvi ir traškūs. Jie dažnai naudojami kaip paniruotė keptiems patiekalams, kaip rišamoji medžiaga kukuliuose ar maltos mėsos kepiniuose, taip pat kaip apkepų ir kitų orkaitėje kepamų patiekalų pabarstas.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
395 kcal
20% DV
Iš viso riebalų
5.3g
8% DV
Vitaminas D1.0g
Vitaminas K1.3g
Tiaminas (B1)2.3g
Iš viso angliavandenių
72.6g
24% DV
Folatai (B9)4.5g
Vitaminas B125.6g
Biotinas (B7)62.5g
Baltymai
13.4g
27% DV
Augaliniai baltymai13.4g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 20.0mg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.7mg | 58% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacinas (B3) | 5.3mg | 33% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitaminas E | 0.9mg | 6% | |
| Vitaminas K | 1.2mcg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 75.0mg | 8% | |
| Varis | 180.0mcg | 20% | |
| Geležis | 4.0mg | 22% | |
| Magnis | 35.0mg | 8% | |
| Fosforas | 120.0mg | 17% | |
| Kalis | 170.0mg | 4% | |
| Selenas | 28.0mcg | 51% | |
| Natris | 670.0mg | 29% | |
| Cinkas | 1.2mg | 11% |
Receptai su džiūvėsėliai (3)
Kepta antis ir jautiena su daržovėmis, bulvių salotomis, krevečių įdaru, kuskusu ir salotomis
915 kcal
Keptas mėsos kukulis su virtomis bulvėmis ir bruknių uogiene
560 kcal
Švediški mėsos kukuliai su bulvių koše, grietinėlės padažu ir bruknių uogiene
760 kcal