Kokosų aliejus – gryni kepimo riebalai, turintys 892 kcal per 100 g. Jis suteikia sodrumo kepiniams, keptiems ir troškintiems patiekalams.
Kokosų aliejus – tropinis augalinis aliejus, ypač nerafinuotas pasižymintis švelniu kokosų aromatu ir skoniu. Jis dažnai naudojamas kepimui keptuvėje, kepiniams, gruzdinimui ir veganiškuose receptuose kaip sviesto pakaitalas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 0.3mg | 0% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.6mcg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Geležis | 0.1mg | 0% |




