traškūs sojų gabalėliai
Traškūs sojų gabalėliai – traškus sojų baltymų produktas. 100 g turi 446 kcal ir daug kalio, tinka užkandžiams, salotoms bei wok patiekalams.
Apie
Traškūs sojų gabalėliai – tai tekstūruotų sojų baltymų gabaliukai, paprastai džiovinti ir lengvai paskrudinti arba apkepti, kad būtų traškūs ir sodraus skonio. Jie pasižymi švelniu, pupeles primenančiu skoniu ir dažnai naudojami kaip mėsos pakaitalas užkandžiuose, wok patiekaluose, salotose ir riešutų bei užkandžių mišiniuose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
446 kcal
22% DV
Iš viso riebalų
14.0g
22% DV
Vitaminas D2.0g
Vitaminas K3.0g
Tiaminas (B1)8.0g
Iš viso angliavandenių
30.0g
10% DV
Folatai (B9)17.0g
Vitaminas B127.0g
Biotinas (B7)13.0g
Baltymai
51.0g
100% DV
Augaliniai baltymai51.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 120.0mg | 22% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitaminas B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folatai (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitaminas E | 0.5mg | 3% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 200.0mg | 20% | |
| Varis | 1200.0mcg | 133% | |
| Geležis | 15.0mg | 83% | |
| Magnis | 250.0mg | 60% | |
| Fosforas | 700.0mg | 100% | |
| Kalis | 1800.0mg | 38% | |
| Selenas | 20.0mcg | 36% | |
| Natris | 20.0mg | 1% | |
| Cinkas | 4.0mg | 36% |
Receptai su traškūs sojų gabalėliai (1)
