kietasis karvės pieno sūris
Kietasis karvės pieno sūris turi 402 kcal/100 g, gausu kalcio. Tinka tarkuoti ant makaronų, sriubų ir keptų patiekalų.
Apie
Kietasis karvės pieno sūris – tai tvirtas, brandintas sūris, pasižymintis koncentruotu sodriu, sūriu ir dažnai riešutiniu skoniu. Jį dažnai tarkuoja ant makaronų, salotų, sriubų ir keptų patiekalų arba valgo mažomis riekelėmis kaip užkandį.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
402 kcal
20% DV
Iš viso riebalų
33.1g
51% DV
Vitaminas D21.1g
Vitaminas K9.0g
Tiaminas (B1)1.0g
Iš viso angliavandenių
1.3g
0% DV
Vitaminas B120.5g
Baltymai
25.0g
50% DV
Gyvūniniai baltymai25.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 15.4mg | 3% | |
| Vitaminas A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitaminas B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminas E | 0.7mg | 5% | |
| Vitaminas K | 2.6mcg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 721.0mg | 72% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.7mg | 4% | |
| Magnis | 28.0mg | 7% | |
| Fosforas | 512.0mg | 73% | |
| Kalis | 98.0mg | 2% | |
| Selenas | 14.5mcg | 26% | |
| Natris | 621.0mg | 27% | |
| Cinkas | 3.1mg | 28% |
Receptai su kietasis karvės pieno sūris (2)
Sūrių lėkštė su figų džemu, krekeriu ir duona
344 kcal
Išskirtinių sūrių rinkinys su raugo duona, korių medumi ir citrusiniu kokteiliu
1440 kcal