Itališka dešra – prieskoniais gardinta kiaulienos dešra. 100 g turi 301 kcal, daug natrio ir baltymų, tinka sotiems makaronų patiekalams.
Itališka dešra – tai prieskoniais gardinta kiaulienos dešra, pagardinta pankoliais, česnakais ir kitais prieskoniais. Ji pasižymi sodriu, pikantišku skoniu ir dažnai naudojama makaronų patiekaluose, ant picų, sriubose bei sumuštiniuose.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 60.0mg | 11% | |
| Vitaminas A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiaminas (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Vitaminas B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folatai (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminas K | 0.8mcg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Varis | 70.0mcg | 8% | |
| Geležis | 1.1mg | 6% | |
| Magnis | 18.0mg | 4% | |
| Fosforas | 150.0mg | 21% | |
| Kalis | 320.0mg | 7% | |
| Selenas | 20.0mcg | 36% | |
| Natris | 850.0mg | 37% | |
| Cinkas | 2.0mg | 18% |