citrinų kremas
Citrinų kremas – saldžiarūgštis citrusinis kremas su 274 kcal/100 g ir vitaminu A. Tinka tartoms, pyragams ir tepti ant skrebučių.
Apie
Citrinų kremas – glotnus, saldžiarūgštis kremas, gaminamas iš citrinų sulčių, cukraus, kiaušinių ir sviesto. Jis pasižymi ryškiu citrusiniu skoniu ir dažnai naudojamas kaip tartų, pyragų bei kepinių įdaras arba tepamas ant skrebučių ir bandelių.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
274 kcal
14% DV
Iš viso riebalų
10.4g
16% DV
Vitaminas D6.5g
Vitaminas K2.8g
Tiaminas (B1)0.4g
Iš viso angliavandenių
42.4g
14% DV
Vitaminas B1240.9g
Baltymai
3.2g
6% DV
Gyvūniniai baltymai3.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 45.0mg | 8% | |
| Vitaminas A | 320.0mcg | 36% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotinas (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas C | 6.0mg | 7% | |
| Vitaminas D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitaminas E | 1.0mg | 7% | |
| Vitaminas K | 2.0mcg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 35.0mg | 4% | |
| Varis | 30.0mcg | 3% | |
| Geležis | 0.4mg | 2% | |
| Magnis | 8.0mg | 2% | |
| Fosforas | 60.0mg | 9% | |
| Kalis | 90.0mg | 2% | |
| Selenas | 8.0mcg | 15% | |
| Natris | 120.0mg | 5% | |
| Cinkas | 0.3mg | 3% |
Receptai su citrinų kremas (1)
