makarono kevalas
Makarono kevalas – traškus migdolinis morenginis sausainio kevalas, turintis 435 kcal/100 g. Jis suteikia folio rūgšties ir tinka klasikiniams prancūziškiems makaronams.
Apie
Makarono kevalai – tai trapūs migdoliniai morenginiai sausainiai: išorėje traškūs, viduje šiek tiek tamprūs, paprastai saldūs ir lengvai riešutinio skonio. Jie dažniausiai pertepami įdarais, tokiais kaip sviestinis kremas, ganašas ar uogienė, ir naudojami prancūziško stiliaus makaronams gaminti.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
435 kcal
22% DV
Iš viso riebalų
20.7g
32% DV
Vitaminas D2.0g
Vitaminas K12.4g
Tiaminas (B1)5.0g
Iš viso angliavandenių
54.2g
18% DV
Folatai (B9)2.4g
Vitaminas B1248.3g
Biotinas (B7)1.5g
Baltymai
8.1g
16% DV
Augaliniai baltymai8.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 22.0mg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitaminas E | 7.4mg | 49% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 82.0mg | 8% | |
| Varis | 0.4mcg | 0% | |
| Geležis | 1.8mg | 10% | |
| Magnis | 54.0mg | 13% | |
| Fosforas | 145.0mg | 21% | |
| Kalis | 185.0mg | 4% | |
| Selenas | 4.5mcg | 8% | |
| Natris | 95.0mg | 4% | |
| Cinkas | 1.1mg | 10% |
Receptai su makarono kevalas (1)
