Slyvos – saldūs kaulavaisiai, turintys 46 kcal per 100 g ir vitamino C. Tinka gaiviam užkandžiui, kepiniams, uogienėms ir desertams.
Slyvos – saldžiarūgščiai kaulavaisiai su sultingu minkštimu ir lygia odele. Jas dažnai valgo šviežias, džiovina į džiovintas slyvas arba naudoja uogienėms, padažams, desertams ir kepiniams. Jų skonis, priklausomai nuo veislės ir sunokimo, gali būti nuo švelniai saldaus iki ryškiai rūgštoko.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 1.9mg | 0% | |
| Vitaminas A | 17.0mcg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 9.5mg | 11% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 6.4mcg | 5% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 6.0mg | 1% | |
| Varis | 62.0mcg | 7% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 7.0mg | 2% | |
| Fosforas | 16.0mg | 2% | |
| Kalis | 157.0mg | 3% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |