kiaulienos gyros mėsa
Kiaulienos gyros mėsa turi 242 kcal per 100 g ir yra gardus niacino (B3) šaltinis, dažnai naudojamas suktinukuose, pitoje ir lėkštėse.
Apie
Kiaulienos gyros mėsa – tai pagardinta, marinuota kiauliena, paprastai plonai pjaustoma ir kepama ant vertikalaus iešmo arba grilio. Ji pasižymi sodriu, prieskoningu skoniu ir dažnai naudojama gyros suktinukuose, ryžių dubenėliuose, salotose ir Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekaluose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
242 kcal
12% DV
Iš viso riebalų
15.0g
23% DV
Vitaminas D5.0g
Vitaminas K7.0g
Tiaminas (B1)1.5g
Iš viso angliavandenių
2.0g
1% DV
Vitaminas B121.0g
Biotinas (B7)1.0g
Baltymai
24.5g
49% DV
Gyvūniniai baltymai24.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 90.0mg | 16% | |
| Tiaminas (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Vitaminas B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folatai (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 15.0mg | 2% | |
| Varis | 80.0mcg | 9% | |
| Geležis | 1.0mg | 6% | |
| Magnis | 24.0mg | 6% | |
| Fosforas | 220.0mg | 31% | |
| Kalis | 360.0mg | 8% | |
| Selenas | 35.0mcg | 64% | |
| Natris | 650.0mg | 28% | |
| Cinkas | 2.5mg | 23% |
Receptai su kiaulienos gyros mėsa (1)
