Raudonoji salsa – pomidorų padažas su 29 kcal/100 g ir vitaminu C. Tinka takams, kiaušiniams ir ant grotelių keptai mėsai.
Raudonoji salsa – tai raudonas meksikietiško stiliaus padažas iš pomidorų, aitriųjų paprikų, svogūnų, česnakų ir prieskonių. Ji yra gaivi, nuo švelniai aštrios iki labai aštrios, priklausomai nuo recepto, ir dažnai naudojama kaip padažas mirkymui, takų pagardas arba maisto gaminimo padažas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 6.0mg | 1% | |
| Vitaminas A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas C | 10.5mg | 12% | |
| Vitaminas E | 0.7mg | 5% | |
| Vitaminas K | 4.5mcg | 4% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 14.0mg | 1% | |
| Varis | 70.0mcg | 8% | |
| Geležis | 0.5mg | 3% | |
| Magnis | 12.0mg | 3% | |
| Fosforas | 28.0mg | 4% | |
| Kalis | 220.0mg | 5% | |
| Selenas | 0.4mcg | 1% | |
| Natris | 480.0mg | 21% | |
| Cinkas | 0.2mg | 2% |

