stabilizatoriai
Stabilizatoriai – maisto priedai, padedantys išlaikyti tekstūrą. Turi 0 kcal per 100 g ir gali turėti kalcio.
Apie
Stabilizatoriai – tai maisto priedai, naudojami tekstūrai palaikyti, sluoksniavimuisi ar atsiskyrimui išvengti ir galiojimo laikui pailginti tokiuose produktuose kaip padažai, užpilai, pieno produktai, kepiniai ir šaldyti desertai. Paprastai jie beveik neturi skonio ir naudojami labai mažais kiekiais, todėl jų maistinė vertė dažniausiai yra nereikšminga.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
0 kcal
0% DV
Iš viso riebalų
0.0g
0% DV
Iš viso angliavandenių
0.0g
0% DV
Baltymai
0.0g
0% DV
Receptai su stabilizatoriai (1)
