tzadziki padažas
Tzadziki padažas – jogurto ir agurkų padažas su 73 kcal per 100 g ir kalciu. Puikiai tinka prie giros, pitos ir keptos mėsos.
Apie
Tzadziki padažas – kreminis graikiškas pagardas, dažniausiai gaminamas iš jogurto, agurkų, česnako ir žolelių. Jis pasižymi gaiviu, rūgštoku ir sodriu skoniu, todėl dažnai patiekiamas su kepta mėsa, pita, daržovėmis ir Viduržemio jūros regiono patiekalais.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
73 kcal
4% DV
Iš viso riebalų
5.0g
8% DV
Vitaminas D3.1g
Vitaminas K1.2g
Tiaminas (B1)0.2g
Iš viso angliavandenių
4.0g
1% DV
Folatai (B9)0.4g
Vitaminas B123.0g
Biotinas (B7)0.4g
Baltymai
3.1g
6% DV
Gyvūniniai baltymai3.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 14.0mg | 3% | |
| Vitaminas A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitaminas C | 1.0mg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 2.0mcg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 110.0mg | 11% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 11.0mg | 3% | |
| Fosforas | 90.0mg | 13% | |
| Kalis | 150.0mg | 3% | |
| Selenas | 4.0mcg | 7% | |
| Natris | 320.0mg | 14% | |
| Cinkas | 0.5mg | 5% |
Receptai su tzadziki padažas (1)
