Valgomasis vaflinis popierius – plonas lakštas tortų dekorui. 100 g turi 350 kcal ir suteikia natrio, tinka valgomai spaudai bei saldumynams vynioti.
Valgomasis vaflinis popierius – labai plonas valgomas lakštas, daugiausia gaminamas iš bulvių krakmolo, vandens, o kartais ir augalinio aliejaus. Jis yra neutralaus skonio ir dažniausiai naudojamas tortų dekoracijoms, valgomai spaudai bei konditerijos gaminiams vynioti.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 20.0mg | 2% | |
| Geležis | 0.5mg | 3% | |
| Fosforas | 10.0mg | 1% | |
| Kalis | 20.0mg | 0% | |
| Natris | 50.0mg | 2% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |