Baltasis vynas turi 82 kalorijas 100 g, suteikia folio rūgšties (B9), tinka gaminti padažus, jūros gėrybių patiekalus ar gurkšnoti.
Baltasis vynas – alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant vynuoges. Jam būdingas lengvas, gaivus, vaisiškas ar gėliškas skonis. Jis dažnai geriamas atšaldytas, taip pat naudojamas gaminant padažus, jūros gėrybių patiekalus ir redukcijas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folatai (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitaminas E | 0.0mg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 9.0mg | 1% | |
| Varis | 0.0mcg | 0% | |
| Geležis | 0.5mg | 3% | |
| Magnis | 12.0mg | 3% | |
| Fosforas | 23.0mg | 3% | |
| Kalis | 71.0mg | 2% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 5.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |

