Bosbes
Bosbessen zijn zoete, sappige bessen met 57 calorieën per 100 g en vitamine C. Lekker als snack, in smoothies en bij het bakken.
Over
Bosbessen zijn kleine, zoetzure bessen met een sappige textuur en een milde, bloemige smaak. Je eet ze vaak vers, bakt ze in muffins en taarten, mixt ze door smoothies of gebruikt ze als topping voor yoghurt en ontbijtgranen.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
57 kcal
3% DV
Totaal vet
0.3g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
14.5g
5% DV
Folaat (B9)2.4g
Vitamine B1210.0g
Eiwit
0.7g
1% DV
Plantaardig eiwit0.7g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamine E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamine K | 19.3mcg | 16% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Koper | 57.0mcg | 6% | |
| IJzer | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 77.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 1% |
Recepten met Bosbes (9)
Yoghurt parfait met bessencompote en granola
255 kcal
Bosbessen whey-proteïneshake
285 kcal
Griekse yoghurt met perzik en blauwe bessen
152 kcal
blueberry crumb cookie
223 kcal
Havermoutbowl met pindakaas, gemengde bessencompote, yoghurt en granola
505 kcal
Havermoutbowl met pindakaas, gemengde bessencompote, yoghurt en granola
560 kcal
Roerei met spinazie en paprika, toast en aardbei-blauwe bessenmix
396 kcal
Afternoon tea etagère met gebak, taartjes en hartige hapjes
1680 kcal
Zomerse bessen-yoghurtparfait
180 kcal